Etli Pirinç Pilavı Tarifi

Yazar: admin Kategori: Yemek Tarifleri
Etli Pirinç Pilavı Tarifi

 

 

 

 

Malzemeler

2 Su Bardağı Pirinç 2.5 Çorba Kaşığı Tuz

3 Su Bardağı Tavuk ya da Et Suyu 6.5 Çorba Kaşığı Margarin

3 Orta Boy Soğan (küçük küpler halinde doğranmış) 500 gr Yağsız Kuşbaşı Kuzu Eti Taze Çekilmiş Karabiber 2 Su Bardağı Sıcak Su

Yemeğin Tarifi

Pirinci pilav için hazırlayın. Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak olarak bir kenarda saklayın.

Bir tencereye margarini koyup, eritin. Yağ kızınca soğanı ilave edip, sık sık karıştırarak, soğanlar pembeleşmeye yüz tu-tuncaya kadar pişirin. Eti katıp, yine ara sıra karıştırarak, bir-

kaç dakika daha, etler suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirmeye devam edin.

Tuz ve biberini ekleyin. 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Ateşi kısın. Ağır ateşte, 10 dakika daha, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Etler pişme suyunu çekince sıcak et suyunu katıp, bir taşım kaynatın. Et suyu kaynar kaynamaz pirinci ilave edin. Yaklaşık 18-20 dakika, ağır ateşte, pirinç et suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.

Etli pilavı demlendirdikten sonra önceden ısıtılmış tabaklara aktarıp, sıcak olarak servis yapın.

 

İç Pilavı Nasıl Yapılır

Yazar: admin Kategori: Yemek Tarifleri
İç Pilavı Nasıl Yapılır

 

 

 

Malzemeler

 

450 gr Pirinç (2 su bardağı) 100 gr Margarin 40 gr Çam Fıstığı 50 gr Soğan 200 gr Kuzu Ciğeri 3 Bardak Et Suyu 2 Tatlı Kaşığı Tuz 1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber 1/2 Tatlı Kaşığı Yenibahar 40 gr Kuş Üzümü 1 Demet Dereotu

 

Yemeğin Tarifi

 

On hazırlık olarak pirinci ayıklayın. Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu ılık su ilave edin. Bunun için 1 çorba kaşığı tuz kullanın. Pirinci 2 saat ıslatın. Bu sürenin sonunda bir süzgece aktarıp, süzülmeye bırakın. Bu arada soğanı soyup, küçük küpler halinde doğrayın. Kuş üzümünü ayıklayın. Küçük bir kaba koyun. Üzerini örtecek kaçlar su ilave edip, bekletin. Dereotunu ince kıyın. Kuş

üzümleri şişince ki bu yaklaşık 15 dakika sürer süzüp, bir kenarda saklayın.

Pirinci, üzerinden soğuk su geçirerek 3 kere yıkayın. Her yıkayışta pirinci tekrar tencereye koyup, üzerine su ilave ettikten sonra, iki elinizle harmanlayarak nişastasının suyun üzerine çıkmasını sağlayın. Sonra bu nişastalı suyu döküp, işlemi yineleyin.

İlk olarak iç pilavın harcını hazırlayın. Bunun için küçük bir tencerede yağın dörtte birini orta ateşte eritin. Yağ kızınca fıstığı ilave edin. Bir kevgirle birkaç kez karıştırıp, birkaç dakika pişirin. Soğanı ilave edin. Sık sık karıştırarak, öldürün. Soğan pembeleşip fıstık sararmaya başlayınca kuzu ciğerini katın. 3-4 dakika, yine sık sık karıştırarak, pişirin. Et suyu, kalan 2 tatlı kaşığı tuz, biber, yenibahar ve kuş üzümünü koyun. Tenceredeki malzemeyi bir taşım kaynatıp, tencereyi ateşin üzerinden alın. Orta boy bir tencerede kalan 75 gram yağı, harlı ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca, suyu iyice süzülmüş pirinci ilave edip, bir kevgirle sık sık karıştırarak, 8-10 dakika kavurun. Küçük tenceredeki malzemeyi ilave edin. 2-3 dakika kaynamaya bırakın. Kevgirle birkaç kere karıştırın. Tencerenin kapağını sıkıca örtün.

Ateşi iyice kısın. Pirinci 18-20 dakika, suyunu iyice çekinceye kadar pişirin. Ocağı kapatın. Tencerenin kapağını açıp, iç pilavın üzerine temiz bir bez örtün. Kapağı tekrar kapatın.

İç pilavı, bu şekilde ocak üzerinde 15-20 dakika demlendirin.

 

Dizi izle

Yazar: olcaymy Kategori: Sinema
Dizi izle

2012 yılında bildiğiniz gibi çok popüler diziler yayına başladılar.Bazı
diziler istenilen başarıyı elde edemediler fakat bazıları ise gerçekten reyting
sıralamalarında hep ilk sıralarda yer alıyorlar.Bizim değinmek istediğimiz asıl
konumuz ise hd kalitede nerelerde dizi izleyebileceğimizdir.HD kalitede tabiki
dizi izlemek internet ortamında pek mümkün değildir.Ancak dizileri indirerek
izleyebilirseniz HD kalitede olmasa bile HQ kalitede olabilir.İnternette
izlediğiniz diziler ise genellikle 460 formatlarındaki dizilerdir.Ancak tabiki
güzel yayınlar yapan siteler de vardır.Örneğin
dizi izle sektöründe yerini belli
etmiş bir site mevcuttur.Sitenin adresi
www.sevgiblog.com
‘dur.İlerleyen zamanlarda sitede dizi vb içerikler
yayınlanmaya başlayacakmış.Şuan site hazırlık aşamasında olduğu için pek fazla
dizi yayınlanamıyormuş ancak ilerleyen vakitlerde dizilerin son bölüm izleyebileceğiniz bir
sitedir.

İslami Rüya Yorumları

Yazar: olcaymy Kategori: Seçtiklerimiz
İslami Rüya Yorumları

Rüya yorumu Her geçen gün kelime hazinesine yeni tabirler ekleyen, sizlerin sorularına cevap vermeyi, sizleri aydınlatmayı ilke edinen bir sitedir. rüya tabirleri sitesi birbirinden değişik ve ilginç yönleriyle rüyalarınıza yorum getirebilen , Sizlerin merakını giderebilecek, kafanızdaki soru işaretlerini ortadan kaldırabilecek olan yönüyle sizlerin huzuruna sunulmaktadır.

Dilediğiniz zaman rüya alemindeki o esrarengiz işaretlerin sembollerinin anlamlarını araştırarak aklınızda bulunan rüya tabirlerini karıştırabilirsiniz. Sitede ayrıca rüyalar hakkında bilmediğiniz bilgilere, rüya ve uykunun ne olduğuna, rüya çeşitleri gibi bilgilere ulaşabilirsiniz.

Ruyayorumu.org hem ücretsiz hem de sizleri çok güzel bir şekilde aydınlatabilecek kaliteli bir sitedir. Çok açıklayıcı yönüyle farklı tarzdaki yorumları başarılı şekilde önünüze sermeyi amaçlamaktadır. Siz konuklarımıza hoş vakitler dileriz.

Kadınlar için Tumkadinlar.com

Yazar: olcaymy Kategori: Seçtiklerimiz
Kadınlar için  Tumkadinlar.com

Kadın kullanıcılara yönelik hazırlanan tumkadinlar.com web sitesi kadınlar için vazgeçilmez bir site haline gelmeye başlıyor. Kadınlar için güncel konulara yer verilen sitede, editörler tarafından devamlı yayınlanan yazılar ve makaleler bulunmaktadır.
Yemek tariflerinden Moda’ya kadar birçok kategoride hızlıca girişlerin yapıldığını görüyoruz.
Google üzerinden siteye giriş yapabilmek için tümkadınlar yazıp girebilirsiniz.
Gün içerisinde yüzlerce sitede vakit geçiren kadınlar doğru bilgilere ulaşmak için bi hayli zorlanmaktadır.
Bayan editörler tarafından size özel konulara yer verilip, sorularınıza da cevap verecek bi site haline gelmiş.
Konu altında bulunan yorum kısmında istediğiniz gibi sorular sorabilir, ve yanıtlanan sorularınıza ekstra olarak bilgi alabiliyorsunuz.

Tüm kadınlar web sitesinde farklı kategorilerde bilmediğiniz gerekli bilgilere de ulaşabileceksiniz.
Mesela, sağlık üzerine konularda her zaman en doğrusunu ararız. Ama düzenli içerik girilen siteler bizim ilk baktığımız yerler olur mutlaka, bilinçlendirici bir site olması size çokşey katacağından emin olabilirsiniz.

Yemek tarifleri ile akşam ne pişirsem diye düşünmeyeceksiniz. Gebelik konusuna da değinilen sitede,hamile kadınlar için içerikler sunulmuş.
Rüya tabirleri ve günlük burçlarınızı da takip edebileceğiniz sitede herşey ücretsiz olarak yayın yapmaktadır.
Bizimde size tavsiyemiz tumkadinlar.com adresine girip, bilgi sahibi olmanız.
Konuları facebook, twitter gibi sosyal ağlarda paylaşabilirsiniz. Paylaştıklarınızla diğer arkadaşlarınızda bu konulardan haberdar olur ve sizde onlara yardımcı olmuş olursunuz.

Tüm kadınlar sitesine giriş yapmak için www.tumkadinlar.com adresini kullanabilirsiniz.