Malzemeler :

1.5 lt süt
2 yemek kaşığı mayalık yoğurt

 
Hazırlanışı :

Sütü kaynatın ve ılımaya bırakın ılıyan sütün sıcaklığını ölçün eğer sütün içerisine küçük parmağınızın ucunu değirdiğinizde parmağınız yanmıyorsa ayarında demektir.Ne çok sıcak ne de çok ılık olmalı.Ufak bir kase içerisinde mayalık yoğurdu 2-3 kaşık ılık süt ile iyice ezin.

Devamını Oku »